Бразильская диета

Диета применяется 14 дней.
Первые два дня: три раза в день по одному яйцу вкрутую, чашке кофе, одному яблоку.
Третий день: утром — 2 яйца; в обед кусок говядины, шпинат; вечером — одно яйцо, шпинат.
Четвертый день: утром — одно яйцо; в обед — отварная рыба, помидор; вечером — 2 яйца, чашка кофе.
Пятый день: утром — одно яйцо, чашка кофе; в обед — два яйца, помидор; вечером — рыба, жаренная  без жира (на решетке), овощи с уксусом.
Шестой день: утром — одно яйцо, чашка кофе; в обед — кусок говядины, огурец; вечером — телятина, жаренная без жира (на решетке), помидор, кофе.
Седьмой день: утром — одно яйцо, чашка кофе; в обед — половина цыпленка, жаренного без жира (на решетке), овощи; вечером — вторая половина цыпленка, яблоко, кофе.

Жокейская диета

Диета, применяемая в случае, если необходимо срочно похудеть.
Усиливается сауной и массажем.
Первый день: один печеный цыпленок, разделенный на три части.
Второй день: 300 г телятины, жаренной без жира (на решетке)  также разделенной на три части.
Третий день: от 3 до 5 чашек черного кофе.
Эту диету нельзя выдержать долго.

Диета института косметики

Утром — черный кофе, 50 г хлеба, 50 г брынзы.
Второй завтрак: одно яблоко.
Обед: 100 г мяса отварного или жаренного без жира (на решетке)
Полдник: одно яблоко.
Ужин: 100 г мяса, 2 картофелины, чашка кофе.
Если будет необходимо, можно  в течение дня добавить стакан молока и еще 50 г хлеба. Все это составит 1300-1500 килокалорий. Похудание идет медленно, но постоянно.

Картофельная диета

Завтрак: стакан молока.
Обед: 300 г картофельного пюре.
Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, 1 яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).
Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человекчувствует себя сытым, но теряет в весе: до 500 г в день.

Полужидкая диета

Первый день: 1,5 литра молока.
Второй день: 2 баночки простокваши.
Третий день: 6 яиц, сваренных вкрутую.
Четвертый день: 400 г отварного говяжьего мяса.
Пятый день: 600 г овощей.
Шестой день: 1,5 кг фруктов.
Эту диету выдержать можно. Теряется в весе около 3 кг, но, как и при всякой диете, похудания хватает ненадолго, если сразу начать нормально питаться.

Диета Бантинга

Диета носит имя доктора Бантинга, физиолога по специальности. Она содержит белковые вещества, жиры, даже углеводы, но в умеренных количествах. Ее можно применять сравнительно долго.
Обед: 250 г мяса отварного или 1 жаренного без жира на решетке (в гриле), лимон, 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко, чашка несладкого кофе или чая.
Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира (на решетке), 40 г ржаного хлеба, яблоко.

Маленькие радости

Навестите косметолога или сделайте увлажняющую маску для лица: 1 чайную ложку меда смешайте с 1 чайной ложкой оливкового масла и 1 желтком. Нанесите на кожу на 20 минут. Это — необходимая поддержка для уставшей от холода и вялой кожи.

Последний день зимы. Это стоит отметить, например, сделав фруктовый салат: мелко режете 2 банана, 3 киви, 2 груши, 1 яблоко, 2 апельсина. Заправляете 1 стаканом нежирного йогурта и салат, под названием «Зимний финиш», готов. Приятного аппетита!

Лакомство для щитовидки

Знаете ли вы, что ягоды фейхоа используют для нормализации функции щитовидной железы и с профилактической целью? Эти темно-зеленые с шерстинкой плоды содержат значительное количество водорастворимых солей йода, органические кислоты, сахара, эфирные масла, витамин С. Фейхоа употребляют как в свежем виде, так и в переработанном.

Предлагаем вашему вниманию некоторые рецепты.
Джем из фейхоа
500 г фейхоа, 600 г сахара, 2—3 столовые ложки водки. Ягоды пропустить через мясорубку, размешать, постепенно добавляя сахар и водку. Разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.

Конфитюр из Фейхоа
1 кг фейхоа
1 кг сахара

Ягоды пропустить через мясорубку, смешать с сахаром. Довести до кипения и варить на сильном огне около 2 минут. В горячем виде разлить в чистые банки и закрыть крышками.

Целебные традиции

ЖЕЛУДОЧНЫЙ СБОР
Кора крушины,
листья крапивы перечной — по 20 г,
листья крапивы двудомной — 30 г,
корневища аира,
корень валерианы — по 10 г.
2 ст. л. сбора заварить 2 стаканами кипящей воды, настоять 20 минут, процедить через марлю и принимать по 1/2 стакана утром и вечером.

Корни бузины избавили меня от псориаза.

30 лет я болею псориазом. Или болела — уже не знаю, как правильно сказать. Обо­стрения наступали весной и осенью. И тогда опять были эти бесконечные уколы, анализы. Лечилась годами. Иногда состояние было такое, что все тело покрывалось болячками, как говорится, воробью негде клюнуть. Я, конечно, стеснялась ходить на пляж, в баню, где всегда находились доброжелатели, которые не упускали случая оскорбить меня.
Шли годы. Мне уже 65. И то время я вспоминаю, как страшный сон. И даже удивля­юсь теперь: как меня еще держали на работе — я была воспитателем в детском саду. Однажды стояла в очереди в магазине. За мной — женщина с тяжелой сумкой. Я хотела ей помочь подержать сумку, а она как закричит: «Куда ты суешься со своей заразой! Твое место в больнице или на кладбище!» Я расплакалась, выбежала из магазина. Села в автобус и не знала, куда деть руки. Моя попутчица заметила, что я места себе не нахожу, и когда мы вместе вышли из автобуса, спросила: «А вы не пробовали красную бузину?» «Нет, — отвечаю, — да что пробовать, все бесполезно». Но женщина все же дала совет. Собрать корни красной бузины, которая растет в лесах и на оврагах. Не выкапывать, а про­сто за ствол выдернуть деревце с корнем. Растение лучше выбирать помоложе. Кор­ни вымыть, изрубить и высушить. Мелко резать не надо, достаточно кусочков по 3-5 см. На 1 литр воды — горсть корней, довести до кипения, кипятить минут 15 на слабом огне, настоять 15 минут и этим отваром делать примочки по 20-30 минут, раза 2-3 в день в течение месяца. «Должно пройти», — сказала на прощание женщина. Я сделала все, как она говорила, только примочки прикладывала один раз в день вечером — я ведь работала. Но и при этом я победила болезнь за 2 недели. На целых 10 лет я забыла о псориазе! Ни одной болячки. Но тут случилось непоправимое — погиб сын, и все они снова вылезли наружу. И я снова надергала красной бузины и снова — здорова.
Лечитесь на здоровье и не отчаивайтесь.