aZKShByDlHEДля приготовления консервов под этим названием
необходимо взять 3 баклажана перца ,
3 красных помидора, 3 луковицы,
все мелко нарезать, положить в кастрюлю.
Добавить 1 стакан подсолнечного масла,
50 г столового уксуса, 1 столовую ложку соли.
Варить до готовности на медленном огне.
Овощи разложить по стерилизованным банкам,
залить рассолом, в котором они варились,
и тут же закатать.
Реклама