marinovannye-pomidory-tomaty-chesnokom-zimu-recept-1Помидоры опустить в кипяток на пол минуты, затем уложить в стерилизованные банки,
пересыпая чесноком (на 3-литровую банку — 300 г чеснока).
Трижды залить кипящим рассолом
(залить на 5 минут, слить, прокипятить рассол,
опять залить на 5 минут и т. д.).
После третьей заливки закатать банки крышками.
Рассол: на 1 л яблочного сока, приготовленного в домашних условиях,  3 столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара.
Реклама