1 большая сельдь,
400 г мороженых или 100 г сушеных грибов,
4 большие луковицы,
растительное масло.
Сельдь очистить и нарезать тонкими ломтиками. Грибы отварить до готовности, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета. Все перемешать и дать постоять 6 часов.

Реклама