thumbs_4929323672837На 200 г-масла или маргарина:
2 стакана муки,
2 желтка,
1 белок,
2 ст. лож. сахара,
ваниль.
Чернику тщательно перебрать, промыть в холодной воде, обдать кипятком на сите или в дуршлаге, затем пересыпать сахарным песком и дать постоять 1,5—2 часа. Для этого пирога подойдет песочное тесто. Все перемешать и выпекать в форме.

Реклама