Капусту отварить, отжать и пропустить через мясорубку. Добавить запаренную и проваренную рисовую крупу, яйцо, немного чеснока, соль и перец по вкусу (можно и мясной фарш, если есть). Сформовать котлеты и пожарить.

Реклама