500 г муки,
1 пакетик сухих дрожжей,
З яйца,
500 мл молока,
100 г растительного масла,
200 г джема,
соль,
сахар, фрукты.
Просеять муку и перемешать с сухими дрожжами. Добавить молоко, соль, сахар, яйца, 50 г растительного масла. Хорошо все размешать и поставить на 30 минут в теплое место. Разогреть сковороду и жарить оладьи с обеих сторон на оставшемся растительном масле. Оладьи полить джемом, украсить дольками фруктов (апельсина, киви, яблока).

Реклама