300 г маринованных грибов, 1 яблоко, 2 головки репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла, соль, черный молотый перец, зелень укропа.

Грибы нарезать соломкой, лук — кольцами, яблоко натереть на крупной терке. Все соединить, посолить, поперчить, полить растительным маслом. Уложить в салатник, украсить кольцами лука и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Реклама