Картофель — 600 г, шампиньоны — 250 г, лук репчатый — 2 шт., капуста квашеная — 150 г, масло растительное — 2 ст. л., уксус — 1 ст. л., сахар — 1 ч. л.
Картофель и шампиньоны отварить, нарезать мелкими ломтиками, добавить нашинкованную квашеную капусту. Перед подачей на стол салат полить растительным маслом, уксусом и посыпать сахаром.

Реклама