3 кг ягод черной смородины, 2 апельсина, 5 кг сахара.
Ягоды и апельсины вместе с кожурой пропустить через мясорубку, добавить сахар, хорошо перемешать, довести до кипения. Разложить варенье в чистые сухие банки, закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в прохладном месте.

Реклама