4 кг ягод красной смородины высыпать в бутыль, добавить 3 кг сахарного песка, 200 г лепестков роз (или шиповника;, влить 5 л холодной кипяченой воды, 0,5 л водки. Бутыль неплотно закрыть и поставить на солнце. Когда ягоды смородины побелеют, бутыль перенести в холодное место и дать несколько часов устояться. Затем наливку процедить и разлить в бутылки.

Реклама