1 кг клубники, 800 г сахара.
Засыпать ягоды сахаром. Когда появится сок, варить в течение 5 — 8 минут. Сразу же разложить в стерилизованные банки и закатать. Таким образом можно варить варенье-ассорти из смеси разных ягод.

Реклама