Помидоры свежие — 4 шт., огурцы свежие — 2 шт., лук репчатый — 2  гол., отварной рис—- 200 г, сметана — 100 г, отварное мясо — 200 г, соль, перец и зелень по вкусу.
Нарезать тонкими кружками репчатый лук, помидоры, огурцы, нашинковать крупной соломкой отварное мясо. Добавить по вкусу соль, черный молотый перец, сметану, хорошо перемешать. Затем уложить горкой в салатницу и украсить ломтиками помидоров, огурцов и мяса. Сверху салат посыпать нарезанной зеленью.

Реклама