Помидорный перец может быть сохранен до весны и в песке, если песок сухой и если имеется сухой погреб. Во влажных местах перец не сохраняется. На землю следует насыпать сухой песок слоем в два вершка, затем один ряд перца далее слой песка и снова один ряд перца сверху снова засыпать толстым слоем песка. Если погреб сухой и прохладный, то перец можно хранить и в погребе.

Реклама